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Tierhaltung
Schonendere Betäubung möglich
Die CO2-Betäubung in Schlachthöfen steht in der Kritik. Das Friedrich-Loeffler-Institut hat Alternativen erfolgreich getestet.
Pflanzenbau
Vorteil für Fruchtfolgen
Untersaaten bieten viele Vorteile, sind aber kein Selbstläufer. Entscheidend für den Erfolg ist es, die passende Art auszuwählen sowie Technik und Zeitpunkt der Aussaat zu beachten.
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Politik
Abschuss bald rechtssicher
Die gesetzlichen Rahmen zum Abschuss von Problemwölfen werden harmonisiert
Tierhaltung
Proteine für Jungtiere gesucht
Können Bio-Betriebe allein mit Öko-Futtermitteln junge Schweine und Geflügel bedarfsgerecht füttern? Zwei Praktiker haben Erfahrung gesammelt.
Tierhaltung
Hühnerhaltung durchgerechnet
Der Markt für Bio-Eier bietet die Chance für Preisgespräche. Die Bioland-Geflügeltagung gab Bio-Geflügelhalter:innen Orientierung.
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Politik
Kaniber will Übergangsfrist verlängern
Bio-Weidehaltung soll praktikabel bleiben. Spitzengespräch zwischen Verbänden und Molkereien lässt hoffen.
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Politik
Mehr als 60.000 Menschen fordern Wahlfreiheit
Zum Trilog über die Gesetzgebung zu Neuen Gentechniken regt sich weiter Widerstand. Ein Bündnis warnt vor einem Freiflug für Gentechnik.
Markt & Management
Eine Molkerei baut auf Klimaschutz
Die Bio-Milchbauern ziehen mit, wenn die Andechser Bio-Molkerei Scheitz ihre Lieferkette optimiert, um CO2 zu sparen und Natur zu schonen.
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Tierhaltung
Dauergrünland hat Bestand
Dauergrünland rechtlich zu schützen, zeigt Wirkung. Die Nutzung als Weide hat abgenommen.
Pflanzenbau
Neue Online-Plattform zum Moor
Die Fachagentur für Nachwachsende Rohstoffe hat ein neues Infoportal für den Moorbodenschutz veröffentlicht
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Markt & Management
Verarbeitung ist der Schlüssel zu mehr Bio
Für eine resiliente Lebensmittelversorgung und den Ausbau des Ökolandbaus nimmt die Verarbeitung eine zentrale Rolle fein. Politische Maßnahmen müssen mittelständische Betriebe gezielt stärken.
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Markt & Management
Wein trifft Käse auf der Eurovino
Bioland-Winzer kombinieren Geschmackswelten und holen sich Ideen für die anstehende Sommersaison
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