Markt & Management
Erste Bio-Falafel aus Franken
Falafel aus Bio-Kichererbsen feiern in der Ökomodell-Region Würzburg Premiere. Die Veggie-Wertschöpfungskette reicht vom Feld bis zum Teller.
Tierhaltung
Hygiene beim Wollschwanz
Praxisbetriebe nutzten intensive Beratung
bioland PLUS
Tierhaltung
Ställe mit ganzheitlichem Energiekonzept
Der BMEL-Bundeswettbewerb „Landwirtschaftliches Bauen“ sucht visionäre Landwirtinnen und Landwirte
Pflanzenbau
Bio-Buschtomaten fürs Freiland
Im Freilandtomaten-Projekt arbeiten Forschung und Praxis gemeinsam an der Züchtung geeigneter Bio-Buschtomaten für die Verarbeitung
Markt & Management
Ausflug ins Apfelland
Die Bioland-Exkursion der Direktvermarktung ging nach Südtirol, 25 Bioland-Mitglieder aus Deutschland haben an zwei Tagen sieben Direktvermarktungsbetriebe besucht und viel Inspiration mit nach Hause genommen.
bioland PLUS
Politik
Handel appelliert an die EU
Namhafte Lebensmitteleinzelhändler fordern klare Gentechnik-Regeln und stabile Lebensmittelpreise. Die EU müsse einlenken.
Markt & Management
Junge Zielgruppe im Blick
In der nächsten Generation verliert Bio an Bedeutung. Mit einer modernen Ansprache wollen Verbände und Unternehmen junge Menschen erreichen.
Markt & Management
Finden statt suchen
Fachkräfte sind rar. Doch mit der Personalsuche per Smartphone finden Gemüsebaubetriebe geeignete Helfer:innen.
bioland PLUS
Politik
Risiken für Bestäuber durch Neue Gentechniken
Mit CRISPR/Cas veränderter Raps und Leindotter kann Bienen schaden. Pollen könnte als Nahrungsgrundlage ungeeignet sein, zeigen wissenschaftliche Studien.
Tierhaltung
Hohe Winterverluste erwartet
Bienenkundler warnen: Eine ungewöhnlich hohe Population Varroa-Milben ist in Baden-Württemberg zu beobachten
Pflanzenbau
Lokal Wetterdaten erfassen
Bessere Vorhersagen dank Station
bioland PLUS
Markt & Management
Junge Pioniere für eine nachhaltige Landwirtschaft
Zukunftspreis des Öko-Junglandwirt:nnen-Netzwerks geht an Biohof Wendland Ziege aus Niedersachsen und KondiTOURei aus Hessen

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