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Markt & Management
Gemeinwohlleistungen sichtbar machen
Politik und Wirtschaft sollen wertschätzen, was Bio-Betriebe für die Gesellschaft leisten. Dafür will eine Studie sorgen, die Betriebe sucht.
Tierhaltung
Chicorée reduziert Parasiten
Schafe fressen Futtersorte gern
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Markt & Management
Ökolandbau über Grenzen hinweg
Der Biolandbau entwickelt sich auch in Mittel- und Osteuropa. Ein umfassendes Bild zeichnen Expertenberichte aus 24 Ländern.
Politik
ZKL bittet Scholz um Unterstützung
Beim heutigen Treffen zwischen Bundeskanzler Olaf Scholz und Vertreter:innen der Zukunftskommission Landwirtschaft ging es um konkrete Rahmenbedingungen für den Umbau der Landwirtschaft
Tierhaltung
Sortieren erwünscht
Ein Bioland-Betrieb legt seinen Milchkühen die Futterkomponenten getrennt vor. Damit ist die Milch besser geworden, hat die Hofkäserei festgestellt.
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Pflanzenbau
Mehr Potenzial für PV-Anlagen als bisher angenommen
Studien vom Öko-Institut attestieren Agri-Photovoltaik große Möglichkeiten, die Stromversorgung in Deutschland decken zu können
Tierhaltung
BMEL fördert laufende Mehrkosten
Das Bundesprogramm zum Umbau der Tierhaltung bei Schweinen beginnt für Verbände ab Mitte April. Betriebe starten im Juni.
Markt & Management
Profis loben Bio-Rindfleisch
In Großküchen und Gastronomie hat Bio-Rindfleisch Potenzial. Das zeigt das Forschungsprojekt zur Rindfleischvermarktung der Hochschule WeihenstephanTriesdorf.
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Pflanzenbau
Biokohle als Dünger wirkt unterschiedlich
Der Wissenschaftliche Beirat für Düngungsfragen beim BMEL hat ein Sonderheft zum Einsatz von Biokohle als Dünger veröffentlicht
Markt & Management
Erstes Bio-Fine-Dining mit Michelin Stern
Bioland-Gastronomie-Partner in Gold, Simon Tress, erhält neben seinem grünen Stern auch einen roten Stern für sein Bio-Fine-Dining Restaurant „1950“
Tierhaltung
Ringen um Wertschöpfung
Bioland-Geflügeltagung beleuchtet die Vermarktung von Eiern und Fleisch
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Markt & Management
"Wir wollen Absatzsicherheit"
Branchenvereinbarung der Bio-Verbände
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