Rotklee als Untersaat in Winterweizen (Foto: Christian Lutz)

Vorteil für Fruchtfolgen

Untersaaten bieten viele Vorteile, sind aber kein Selbstläufer. Entscheidend für den Erfolg ist es, die passende Art auszuwählen sowie Technik und Zeitpunkt der Aussaat zu beachten.

„Man traut der Untersaat gar nicht zu, wie gut sie die Bodenstruktur verbessern kann“, sagte Bioland-Berater Christian Lutz auf einer Online-Fachveranstaltung zu Untersaaten Mitte März mit mehr als 80 Teilnehmer:innen. Die Untersaat sorgt für Photosynthese auf dem Feld, wenn sonst nichts wächst.

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