Bio Hotel überzeugt Stiftung Warentest

Stiftung Warentest hat in ihrer aktuellen Untersuchung sechs Nachhaltigkeits-Siegel für Hotels genauer unter die Lupe genommen. Nur drei Siegel erfüllen hohe, überprüfbare Standards in Sachen Umwelt- und Sozialverantwortung. Das Siegel Bio Hotels gehört dazu und wurde damit als eine der drei besten Zertifizierungen für nachhaltiges Reisen ausgezeichnet. Die Stiftung Warentest betont: Anders als viele der über 50 in Deutschland existierenden Eco-Label und Bio-Zertifikate sind die Standards bei den Bio Hotels in der Praxis glaubwürdig und für den Gast erlebbar umgesetzt.
Dazu zählen, zu 100 Prozent Bio-Lebensmittel anzubieten und auch in Bereichen wie Kosmetik, Reinigungsmittel, Mitarbeiterführung und Energiemanagement konsequent nachhaltig zu handeln. Unabhängige Kontrollstellen prüfen die Einhaltung der strengen Richtlinien der Gruppe, das gewährleistet maximale Transparenz für die Gäste.
Zertifizierte Bio Hotels wollen Nachhaltigkeit mit kulinarischer Spitzenleistung verbinden: In den Hotels kommen ausschließlich zertifizierte Bio-Lebensmittel auf den Teller, verarbeitet von Küchenchefs, die mit Michelin-Sternen und Gault-Millau-Hauben ausgezeichnet sind.